東日本橋で焼肉を食べることで幸せな気分になれるのだとすれば、ちょっとへこみ気味という時、何だか気分が乗らないという時に立ち寄ってみたくもなります。日本人は真面目な性格もあって、うつを引き起こしやすいといわれています。このうつという状態は、やる気がなくなったり、人生そのものが楽しく感じられなかったりするだけではなく、時には仕事を続けることができない、外出することもできなくなるような病気です。
東日本橋の駅周辺には焼肉店がたくさんあります。焼肉といえば牛肉です。この牛肉には幸せホルモンであるセロトニンが生成されるトリプトファンが含まれています。トリプトファンというのは、必須アミノ酸の一種から生成されるものであり、食べ物から摂取しなければなりません。牛肉以外にも、豚肉や魚、乳製品などにも配合されています。
気分が落ち込んでいるときは、食事をしていても楽しくないと感じていたり、食事にこだわりがなくなってしまったりすることがあります。意識的に焼肉を食べてしっかり幸せホルモンの生成を行いましょう。セロトニンの合成に必要となるビタミンB6、マグネシウム、ナイアシンも同時に摂取するように心がけてください。